sábado, 5 de dezembro de 2015

Scones

Agora que o frio chegou não há nada melhor do que começar o fim de semana com uns scones acabadinhos de fazer acompanhados de um chá :)

Hoje deixo-vos uma receita de scones muito rápida, prática e deliciosa!! Têm mesmo de experimentar!

Ingredientes:

1 ovo ligeiramente batido
40 gramas de açúcar
225 gramas de farinha com fermento extra fina
6 colheres de sopa de leite magro
1 colher de sopa de manteiga

Preparação:

Ligar o forno a 180ºC.
Numa taça colocar a farinha, fazer uma covinha no meio e deitar os restantes ingredientes. Com as pontas dos dedos misturar tudo rapidamente, sem amassar.
Fazer bolinhas de massa e leva-las ao forno num tabuleiro untado ou coberto com papel vegetal.
Necessitam de cerca de 15 minutos para cozer. Servir de imediato, acompanhado de doce, manteiga, mel... Não faltam deliciosos acompanhamentos para os scones :)

Esta receita rende 6 scones de tamanho médio.







Bom apetite! :)