Pizza rápida e saborosa

Todos temos aqueles dias em que não nos apetece cozinhar e que só queremos fazer algo rápido e saboroso, que não nos faça perder muito tempo... Esta receita surgiu num desses dias e tornou-se famosa :) uma combinação que resultou muito bem e que se repete sempre que possível :)

Experimentem!!!

Ingredientes:

1 base de massa de pizza fresca de compra
4 colheres de sopa de molho pesto
2 tomates cortados em rodelas finas
150 gramas de queijo mozzarella ralado
1 ovo grande
orégãos q.b.

Preparação:

Ligar o forno a 180ºC. 
Colocar a massa de pizza esticada num tabuleiro de ir ao forno. 
Espalhar o molho pesto por cima. 
Colocar o queijo ralado a cobrir o molho.
Distribuir o tomate pela margem da pizza. 
Partir o ovo para uma tacinha e com cuidado colocá-lo no centro da pizza.
Polvilhar a pizza com orégãos a gosto.
Levar ao forno cerca de 15 minutos.

Bom apetite!!!

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